炒方便面的做法大全

简单美味的炒方便面做法

炒方便面是一道简单又美味的快餐，深受广大食客的喜爱，我将为大家介绍几种不同的炒方便面做法，希望能给大家带来一些灵感和乐趣。

家常炒方便面

家常炒方便面是一道非常简单的家常菜，适合忙碌的工作日晚餐，这道菜的特点是快速、简单、美味，而且可以根据自己的口味和喜好进行调整。

材料：

- 方便面 1 包

- 鸡蛋 1 个

- 火腿肠 1 根

- 青菜 2 颗

- 生抽 1 勺

- 老抽 1 勺

- 蚝油 1 勺

- 盐 1 小勺

- 鸡精 1 小勺

- 油 适量

做法：

1、将方便面放入开水中煮 3 分钟，捞出沥干水分，加入 1 小勺油拌匀，防止粘连。

2、将鸡蛋打散，火腿肠切片，青菜洗净备用。

3、热锅凉油，倒入鸡蛋液炒熟，盛出备用。

4、锅中再加入适量油，放入火腿肠片和青菜翻炒至青菜变软。

5、加入方便面和炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

6、加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

虾仁炒方便面

虾仁炒方便面是一道非常美味的海鲜菜肴，适合喜欢海鲜的人，这道菜的特点是口感鲜美、营养丰富，而且制作简单。

材料：

- 方便面 1 包

- 虾仁 10 只

- 洋葱 1/4 个

- 胡萝卜 1/4 根

- 鸡蛋 1 个

- 生抽 1 勺

- 老抽 1 勺

- 蚝油 1 勺

- 盐 1 小勺

- 鸡精 1 小勺

- 油 适量

做法：

1、将方便面放入开水中煮 3 分钟，捞出沥干水分，加入 1 小勺油拌匀，防止粘连。

2、将虾仁洗净，加入适量盐和料酒腌制 10 分钟。

3、将洋葱、胡萝卜洗净切丝，鸡蛋打散备用。

4、热锅凉油，倒入鸡蛋液炒熟，盛出备用。

5、锅中再加入适量油，放入虾仁翻炒至变色，盛出备用。

6、放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒至洋葱变软。

7、加入方便面和炒好的鸡蛋、虾仁，翻炒均匀。

8、加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

香辣炒方便面

香辣炒方便面是一道非常适合喜欢吃辣的人的菜肴，这道菜的特点是口感麻辣、香气扑鼻，而且制作简单。

材料：

- 方便面 1 包

- 肉末 50g

- 青红辣椒各 1 个

- 洋葱 1/4 个

- 葱姜蒜适量

- 生抽 1 勺

- 老抽 1 勺

- 蚝油 1 勺

- 盐 1 小勺

- 鸡精 1 小勺

- 油 适量

做法：

1、将方便面放入开水中煮 3 分钟，捞出沥干水分，加入 1 小勺油拌匀，防止粘连。

2、将肉末加入适量盐和料酒腌制 10 分钟。

3、将青红辣椒、洋葱洗净切丝，葱姜蒜切末备用。

4、热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香。

5、加入肉末翻炒至变色。

6、加入青红辣椒和洋葱丝翻炒至洋葱变软。

7、加入方便面和炒好的肉末，翻炒均匀。

8、加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

火腿炒方便面

火腿炒方便面是一道非常简单的家常菜，适合忙碌的工作日晚餐，这道菜的特点是口感鲜美、营养丰富，而且制作简单。

材料：

- 方便面 1 包

- 火腿 1 根

- 鸡蛋 1 个

- 青菜 2 颗

- 生抽 1 勺

- 老抽 1 勺

- 蚝油 1 勺

- 盐 1 小勺

- 鸡精 1 小勺

- 油 适量

做法：

1、将方便面放入开水中煮 3 分钟，捞出沥干水分，加入 1 小勺油拌匀，防止粘连。

2、将火腿切片，鸡蛋打散备用。

3、将青菜洗净切段备用。

4、热锅凉油，倒入鸡蛋液炒熟，盛出备用。

5、锅中再加入适量油，放入火腿片和青菜段翻炒至青菜变软。

6、加入方便面和炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

7、加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

就是我为大家介绍的几种炒方便面的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行选择，希望大家都能做出美味的炒方便面！